ทีม-เกษตรสาร
ทีม-เกษตรสาร ปีที่ 6 ฉบับที่ 38 เดือนมกราคม พ.ศ. 2562 ธาตุอาหารที่พืชต้องการอย่างต่อเนื่องในระยะติดผลไปจนถึงระยะกา..
ทีม-เกษตรสาร ปีที่ 6 ฉบับที่ 38 เดือนมกราคม พ.ศ. 2562 ธาตุอาหารที่พืชต้องการอย่างต่อเนื่องในระยะติดผลไปจนถึงระยะกา..
ทีม-เกษตรสาร ปีที่ 6 ฉบับที่ 38 เดือนมกราคม พ.ศ. 2562 ธาตุอาหารที่พืชต้องการอย่างต่อเนื่องในระยะติดผลไปจนถึงระยะกา..
ธาตุอาหารเสริมพืชมีความสำคัญอย่างไร ? ดินที่ใช้ปลูกพืชติดต่อกันมานาน เรามักจะพบบ่อยครั้งว่าพืชมีอาการขาดธาตุอาหา..
การปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพเมื่อพืชไม้ผลแตกใบอ่อนในระยะที่ออกดอกและติดผล ขณะที่พืชไม้ผลอยู่ในระยะออกดอกและติดผล ..
กระบวนการทำให้พืชไม้ผลออกดอกติดผล เลื่อนศักดิ์ วัฒนกุล ในต้นพืชมีกระบวนการเผาผลาญอาหารเพื่อให้เกิดพลังงานต่างๆ ทั้..
การบำรุงไม้ผลในระยะขยายผล โดยการใช้ธาตุอาหารเสริมให้เกิดประสิทธิภาพ พืชไม้ผลในระยะที่ติดผล มีความต้องการธาตุอาหารอย่า..
ทีม-เกษตรสาร
ปีที่ 6 ฉบับที่ 38 เดือนมกราคม พ.ศ. 2562
ธาตุอาหารที่พืชต้องการอย่างต่อเนื่องในระยะติดผลไปจนถึงระยะการสุก-แก่
ในสภาพแวดล้อมที่มีอากาศร้อนจัดความเข้มของแสงสูง ความชื้นในอากาศต่ําในระยะ ที่ทุเรียนติดผลอ่อน-ขยายผล หากพืชไม้ผลขาดธาตุอาหารในการสร้างความสมบูรณ์และ ต้านทานต่อสภาพแวดล้อมอาจก่อให้เกิดปัญหาต่างๆตามมา เช่นการหลุดร่วงของผล,การชะงัก การเจริญเติบโต อาจเกิดอาการ อาการลูกบิด-หนามแดง ผลโตช้าหรือไม่โต เท่าที่ควร
ธาตุอาหารที่มีบทบาทสําคัญเป็นอย่างยิ่งในระยะ ติดผลอ่อน ได้แก่ไนโตรเจน, แคลเซียม, โบรอน, แมกนีเซียม, สังกะสี ซึ่งพืชมีความต้องการอย่างต่อเนื่องไปจนถึงระยะเก็บ ผลผลิต โดยแคลเซียม และโบรอน จะทํางานร่วมกัน สร้างความแข็งแรงของเซลล์บริเวณขั้วผล ลดการหลุดร่วงช่วยในการขยายผล เนื่องจากแคลเซียมเป็นองค์ประกอบของเซลล์พืชช่วยใน การสร้างขยายเซลล์ใหม่ ขยายขนาดของผล และไนโตรเจนจะเป็นตัวสร้างเนื้อเพิ่มน้ําหนัก โดย ธาตุแมกนีเซียม,สังกะสี และกลุ่มธาตุอาหารเสริมอื่นๆช่วยให้ไนโตรเจน เปลี่ยนเป็นกรดอะมิ โน, โปรตีน เป็นอาหารให้พืชในการเลี้ยงผลผลิตและส่วนต่างๆผ่านกระบวนการสังเคราะห์ด้วย แสง
หน้าที่อีกประการหนึ่งของแคลเซียม คือการควบคุมการไหลเวียนของน้ําภายในต้นพืช ในสภาวะที่อากาศร้อนแสงแดดจัดจะทําให้พืชมีการคายน้ําสูงแคลเซียมจะถูกดึงไปยังส่วนที่มี การคายน้ําสูง ได้รับแสงแดดจัด,ปลายยอด. เมื่อแคลเซียมมีอยู่อย่างจํากัด อาจทําให้เกิดการหลุด ร่วงของผลภายในกิ่ง, การชะงักการเจริญเติบโตอาการลูกบิด,หนามแดงหรือการถ่ายใบล่างอย่าง หนัก ส่วนใบบริเวณที่ได้แสงแดดจัด จะเริ่มเกิดอาการใบเหลือง-ซีด และอาการใบไหม้ (sunburn) ซึ่งมาจากการขาดแคลเซียม
การใช้แคลเซียมให้เกิดประโยชน์กับพืชจะต้องเป็นแคลเซียมที่มีคุณภาพดีในรูปที่พืช สามารถดูดซับได้ และพืชจะรับได้ดีผ่านทางระบบรากฝอยแล้วส่งไปยังส่วนต่างๆของต้น ผ่าน ทางท่อน้ํา(Xylem) ส่งไปยังใบพืช โดยมีกลุ่มธาตุอาหาร ที่จะเสริมประสิทธิภาพกระบวนการ สังเคราะห์ด้วยแสง ได้แก่ แมกนีเซียม,สังกะสี,เหล็ก,ทองแดง,แมงกานีส เปลี่ยนไนโตรเจนให้ เป็น กรดอะมิโน-โปรตีน เป็นอาหารให้พืช ในการเลี้ยงผลสร้างการเจริญเติบโตต่อไป
ปัญหาต่างๆ ที่มักจะพบในระยะของการติดผลเช่นเมื่อให้น้ําแล้วเกิดการหลุดร่วงของผล หรือใบ, การแตกใบใหม่, การใช้ปุ๋ยที่มีตัวหน้าสูงหรือแม้แต่สูตรเสมอแล้วเกิดการหลุดร่วงของ ผล, ส่วนใหญ่มักมาจากการขาดธาตุอาหาร โดยเฉพาะแคลเซียมดังนั้นในระยะของการติดผลนี้ ทีมเกษตรขอนําเสนอวิธีการบํารุงผล ให้ได้ผลผลิตและคุณภาพดี ในสภาพต้นที่สมบูรณ์ ลด อาการต้นโทรม โดยการใช้ธาตุอาหารเสริมทางดินอย่างต่อเนื่อง รักษาความชื้นของดินบริเวณ รากฝอย ให้สม่ําเสมอ ร่วมกับการใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง และการฉีดพ่นทางใบตามระยะเพื่อ การบํารุงหรือการแก้ปัญหาเฉพาะช่วงดังนี้
การใช้ธาตุอาหารพืชทางดิน
เพื่อการบํารุงต้น-ใบ,คอก-ผล ตามระยะให้มีการพัฒนาทุกส่วนอย่างสมบูรณ์ ป้องกันปัญหา การขาดธาตุอาหารในช่วงที่พืชต้องการมาก เช่น มีใบอ่อนแซมผล ติดผลหลายรุ่น มีดอกรุ่นหลัง ฯลฯ ซึ่งจะทําให้พืชได้รับธาตุอาหารตามต้องการตลอดเวลาที่ดินมีความชื้น และส่งไปยังส่วนต่างๆของ พืชได้ โดยการใช้
อัตราการใช้ น้ํา 200 ลิตร
1. ที.เค.ซอยล์ 1 1 ลิตร
2. ที.เค.ซอยล์ 2 1 ลิตร
3. เซอร์คอน 1 ลิตร
4. ปุ๋ยยูเรีย (46-0-0) 1 กก.
ฉีดพ่นหรือราดลงดินขณะที่ดินมีความชื้น บริเวณรากฝอย 20-25 วัน ครั้ง จากนั้นอีก2-3 วัน ให้ใช้ปุ๋ยเคมี สูตรตัวหน้าสูง ในโตรเจน (N) หรือสูตรเสมอ+ยูเรีย อัตรา 1:1 ให้น้ํารักษาความชื้นใน ดินอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะบริเวณรากฝอย
การใช้ธาตุอาหารพืชทางใบ
1.การเปิดตาดอก
ในกรณีที่ตาคอกเริ่มพัฒนา อาจจะเป็นดอกรุ่นหลังที่ต้องการเพิ่ม เพื่อให้ดอกพัฒนาได้ดีขึ้นอย่าง ปลอดภัย แม้จะมีดอกหรือผลรุ่นอื่นๆดังนี้
อัตราการใช้ น้ํา 200 ลิตร
1. ที.เค.-บูชเตอร์ 300 - 500 ซีซี
2. ที.เค.ซี (ธาตุสังกะสี) 300 ซีซี
3. ปุ๋ยยูเรีย (46-0-0) 300 -500 กรัม
4. ซูเปอร์แอ็คชั่น 100 ซีซี
ฉีดพ่นให้ทั่วตาดอกและใบ 1-2 ครั้ง ห่างกัน 5-7 วัน / ครั้ง
2.ลดปัญหาการหลุดร่วงของดอกและผล เร่งการเจริญเติบโต
ช่วยลดปัญหาการหลุดร่วงของดอกและผล ทําให้การเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์แข็งแรง หาก ฉีดพ่นในระยะก่อนดอกบาน 1-2 ครั้ง ห่างกัน 5-7 วัน จะช่วยให้การผสมเกสรติดผลดียิ่งขึ้น ในระยะ ติดผลอ่อนป้องกันผลร่วง ลดอาการลูกบิด,หนามแดง,ผลร่วง
อัตราการใช้ น้ํา 200 ลิตร
1. ซูเปอร์ ดี 100 ซีซี.
2. โมฟรุท 300 ซีซี.
3. นิบ 100 ซีซี.
4.ไมโครมิกซ์เอฟ 300 ซีซี.
5. ปุ๋ยยูเรีย (46-0-0) 300 กรัม
6.ซูเปอร์แอ็คชั่น 100 ซีซี.
ในกรณีแก้ปัญหาลดการหลุดร่วงของดอกและผลให้ผสมโมฟรุทกับปุ๋ยยูเรียให้ละลายก่อน นําไปผสมในน้ํา จะได้ผลดียิ่งขึ้น โดยฉีดพ่นไปยังคอกและใบ 3-5 วัน/ครั้ง
3.การบํารุงดอกและใบ
การบํารุงดอกและใบ เสริมประสิทธิภาพการสังเคราะห์แสง ประสานการทํางานกับธาตุอาหาร ทางดิน โดยการใช้
อัตราการใช้ น้ํา 200 ลิตร
1. ไมโครมิกซ์เอฟ 300 ซีซี.
2. ที.เค.-แคล 300 ซีซี.
3. ปุ๋ยยูเรีย (46-0-0) 300 กรัม.
4. ซูเปอร์แอ็คชั่น 100 ซีซี.
ฉีดพ่นทางใบ ทุกๆ 10-15 วัน/ครั้ง
4.การเร่งใบอ่อนให้เข้าเพสลาดได้เร็วขึ้น
ในกรณีที่มีใบอ่อนออกแซม หรือมีใบอ่อนออกมาก ขณะที่ออกดอกติดผล ให้มีใบเข้มได้เร็วขึ้น ลดผลกระทบที่ตามมา โดยการใช้
อัตราการใช้ / น้ํา 200 ลิตร
1. ไฮแมก 300 ซีซี.
2. ที.เค.แคล 300 ซีซี.
3. ไมโครมิกซ์ เอฟ 300 ซีซี.
4. ปุ๋ย (13-0-46) 300- 400 กรัม
5. ซูเปอร์แอ็คชั่น 100 ซีซี.
ฉีดพ่นไปยังใบอ่อนในระยะที่ใบอ่อนเริ่มกาง 2-3 ครั้ง ห่างกัน 5-7 วัน / ครั้ง